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Anúncio de emprego: Director de Enologia - Região Alentejo (m/f):Michael PageDescrição do emprego:Oferta de emprego: Director de Enologia - Região Alentejo (m/f)» Michael Page» Ref: 7336401 » 1-12-2024 » Evora » Indústria / Produção Detalhe da Oferta:Conheça esta oportunidade de integrar um projeto de referência na área dos vinhos, assumindo funções de Diretor de Enologia na Região do Alentejo Sobre o nosso cliente O nosso cliente é uma organização de referência do sector vinícola Principais responsabilidades Assegurar as boas praticas Enológicas, Controlar as actividades e funções dos trabalhadores de adega; Colaborar na interpretação, controlo e evolução dos vinhos produzidos; Colaborar nos ensaios enológicos e implementação dos mesmos; Assegurar a produção e estágio dos Vinhos, desde a vindima até ao engarrafamento, fazer o acompanhamento sensorial e analítico, e ainda fazer a gestão das encomendas; Zelar pelo bom estado dos materiais, equipamentos e produtos enológicos. Perfil desejado - Curso superior em Enologia, Agronomia, Engenharia Alimentar, ou similar; - Experiência de 5 anos na função; - Conhecimentos de Segurança e Higiene Alimentar; - Forte sentido de responsabilidade, empenho, proactividade e capacidade de adaptação às diferentes tarefas; - Bom relacionamento interpessoal; - Bons conhecimentos de Inglês Benefícios adicionais Uma boa oportunidade para o seu desenvolvimento profissional. Candidate-se através do website Ofertas de Emprego Semelhantes:Competências:
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