Anúncio de emprego: Consultor Técnico de Café:recrutamento
Descrição do emprego:
Referência da oferta: Recrutamento Referência da oferta: Part-Time Referência da oferta: 23-12-2024 Zona Coimbra Referência da oferta: Comercial / Vendas
Referência da oferta:
Empresa busca profissional com os seguintes requisitos e experiência:
Principais funções: Experiência de 05 anos Em técnicas especializadas, através dos sentidos: audição, visão, tato, olfato e gosto, de determinar a classificação da matéria prima e a qualidade da bebida do café.
Profissional com amplo conhecimento em todas as cadeias do agronegócio-café.
Na área de produção prestará assistência técnica ao cafeicultor com relação a colheita, a secagem, a armazenagem e a qualidade do café, através de laudos com pareceres técnicos, orientando ao produtor como evitar os defeitos de natureza intrínsecas, extrínsecas e sempre buscando a melhoria de qualidade do café.
Na área de comercialização experiência e conhecimento técnico na busca do mercado interno ou externo de cafés para atender as exigências do importador com todas as características de qualidade, como seja, espécie, tipo, bebida, cor, aspecto, seca, umidade, percentual de defeitos.
Na área de industrialização ele presta assistência técnica, orientando o industrial com relação ao recebimento da matéria prima, estocagem no armazém da indústria, ponto de torra e moagem ideal, empacotamento, confecção de blends do café nos padrões tradicional, superior e gourmet e elaboração de laudos do café comercial torrado e moído, com os respectivos pareceres técnicos.
Atuará também na indústria de café confeccionando blends e avaliando a qualidade do produto final conferindo a qualidade dos cafés.Possibilidade de negociação de contratos.
Experiencia em na área de preparação de café, pois procederá a orientação ao Barista ou ao proprietário de cafeteria sobre a qualidade do blend ideal para ser utilizado na máquina indicada, como também o ponto de torra e moagem adequado para extrair um excelente café expresso. - Disponibilidade para viagem - Experiencia com torra de cafe.
Os Cvs serão analisados apenas os que preencherem os requisitos acima, e forem enviados com foto e pretensão salarial para o Referência da oferta: *** Candidatura Online *** com assunto: consultor de café.
