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Oferta de emprego: Chefe de Sala Eurotel - Eurotel Altura (m/f):Gracer - Sociedade de Turismo do Algarve S.A.Descrição do emprego:Chefe de Sala Eurotel - Eurotel Altura (m/f)» Gracer - Sociedade de Turismo do Algarve S.A.» 3-5-2024 » Ref: 7390259 » Faro » Hotelaria / Turismo Detalhe da Oferta:Grupo hoteleiro do Algarve procura para a sua unidade em Altura um(a) Chefe de Sala para integrar a nossa equipa de F&B.Referência da oferta: alguém que traga perspetivas novas e com vontade de imprimir mudanças positivas na empresa. Perfil desejado: • Motivação e dinamismo – Vontade de imprimir mudança e fazer melhor; • Capacidades de comunicação; • Espírito de equipa; • Formação profissional na área de Restauração/Hotelaria; • Experiência comprovada em funções similares; • Conhecimento de inglês (obrigatório). Valorizados conhecimentos de outras línguas; • Orientação para o atendimento de clientes; • Orientação para os resultados; • Elevada apetência comercial e numérica; • Excelentes conhecimentos de HACCP; • Disponibilidade para horários seguidos e repartidos; • Apresentação e brio pela função; • Gosto por buffets e serviço “la carte”. Referência da oferta: • Garantir o serviço de refeições e bebidas; • Assegurar o recrutamento, formação e gestão dos elementos da equipa; • Organizar o serviço incluindo horários; • Gerir as Reservas; • Controlar os Stocks; • Realizar e controlar os rácios do departamento; • Controlar, emitir e verificar as contas e consumos do departamento; • Assegurar a fidelização dos clientes. Referência da oferta: • Uma boa oportunidade para o seu desenvolvimento profissional com a integração num grupo com possibilidade de progressão; • Remuneração compatível com a função. Envie a sua candidatura para *** Candidatura Online *** com a referência "chefe sala" Mais Ofertas de Emprego Semelhantes:Competências:
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